今天特想吃点甜的,所以煮了一道紫蕃薯汤圆糖水,成品中你能分出蕃薯和汤圆吗?嘻嘻...
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材料:紫番薯2条、现成的汤圆十二颗(汤圆的实图为转载,非本人制作,嘻嘻!)、红糖150g、生姜一大片、
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. y+ o9 L8 W- `4 n V/ v- ]( b 做法:
$ u6 {1 M* `1 f S3 K; H1.把紫蕃薯去皮,洗净切厚块(跟汤圆差不多),用清水浸半小时,浸时要时常换水;
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2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放红糖煮溶;
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& `5 | Z4 X2 w3 B3.把现成的黑芝麻汤圆倒入煮几分钟,即可食用.
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: U# b0 P5 G% K2 a切块的紫蕃薯
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生姜
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红糖
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汤圆
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紫蕃薯汤圆汤水
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