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; q4 K) T, G$ W& C+ l- O& m) M8 w# V烹制方法（二人份）　 & D' E0 c8 e$ ^: K1 y
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      材料：鲜虾（1斤）、粉丝（适量）、葱（4根）、竹签（适量）0 S4 z- l; i( E( G% C1 x
　　调料：咖喱粉（5g）、姜粉（2g）、胡椒粉（2g）、料酒（1/2汤匙）、盐（4g）、酱油（适量）
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1 将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠。 $ U6 [2 _7 A1 G. i( j- P6 L
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2.在盘里调入5g咖喱粉、2g姜粉、2g胡椒粉、1/2汤匙料酒、4g盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。 2 e! ~4 I% C9 O. z/ V& x, D  n

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3 给每只虾穿上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。 ) l, F2 x0 ^+ X; f' I

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6 ^! B: v* N- @$ d4 `9 r4 将烤箱温度调至200度，时间为15分钟左右，中途取出刷上剩下的腌料与油，使其更入味。
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8 [; R. c: }1 K# N' p5 粉丝烫熟后，用些许酱油调味，与香葱拌匀后，铺在碟底。
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6 将烤好的虾取出，码放在粉丝上，即可上桌食用。2 u1 g) h* B3 b- K
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4 k4 x3 x$ S) d+ v厨神贴士 * Q! c1 }) K, W! d# K- w
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　　1.条件允许的话，虾最好选大虾，吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。
6 L& `$ a5 m( e! g( m9 Z　　2.烤箱要先预热10分钟，烤时虾才会均匀受热。
8 t2 k, ], X: b% J+ Y# Y: w　　3.烤虾前先从虾背划开一个口，去掉虾肠（不喜欢吃虾壳的可顺便剥掉虾皮），用竹签从虾的尾部穿到头部，使虾牢牢地固定在竹签上。 0 k" [1 n) ~: X
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没有吃过啊。不过看起来好像很好吃的样子，很想试一下

很容易学，马上去试试去，楼主的推荐果然不错。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享