红枣茶，是生红枣加开水？NO！
; g6 S- S% U- T% ^  [( F* h# D, ]2 V9 M5 M. `! o! E+ ^
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
5 P! y% D% _7 `  x. P' H" r& }$ N& I" I( y
为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。  v: `6 z" z) ~2 I  m/ U* K

6 j+ T$ m8 b, k/ H: X0 d" g马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵
6 O0 p; I( m3 R) I1 ?! i! A# v( A: b
淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿
3 Q; Z6 _1 s* H/ [! O" C6 H( m+ U, m, a0 d/ K
$ A  w$ ^9 m7 a4 L
原料：
) K" W$ B9 j* K$ L' ^7 E# @+ ~) ~. }
红枣一把(用量随意)
6 ^3 v- B! D( {+ W1 Q: L; z1 H; G% p) M! T) ~( P
做法：: P: v1 l7 ~& U/ F0 U
, J( q* k5 {9 }( n8 k
图1、红枣用温水泡发，洗净) Z7 t; L  D' B& j$ b, S! w

$ s6 G7 Y, D& `. z图2、锅里不放油，小火炒# D% ?& I! p7 b. l* v7 |9 N( G- N" ~
% A# ^% e4 n" `) E, l0 G6 l$ e
图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度. i* B7 B+ G1 Y* p( }; P! q; Z
( M4 H  U+ i  ]/ X. h  G) G

" h- b0 Y6 X/ FTIPS：! }8 h* r, p5 h" i
$ r6 U3 [. [! s& J4 `7 p/ \
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
; i/ y' |% v) g! o2 k& y+ H! n5 r9 F, P
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。
% k& J* Z  o! V6 @- l
/ E$ f/ e9 E+ }/ c3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒/ Z1 z3 g( D( T/ B
; ?2 |/ w) a7 k: p+ e! q- a% T3 M1 L
4、体质燥热的可以加点蜂蜜4 o# d6 ]& c; E0 ~! a

- F* z/ Z) `, k5 D4 O" M! H/ F

糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！" s0 k' {  }7 g/ ?+ I
一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！