材料：+ r( y( U; F! G( n
　　虾5只、蛤蜊200克、蛏子：150、鲜鱿鱼1条、干香菇5粒、芹菜2棵、葱1棵、大米2杯: n! i9 E2 `% n: T0 `- O* G1 q
　　调味料：盐1勺、胡椒粉少许
! x$ F: ?" \4 H) Q, C+ h做法：
. L4 Z" W. H, J8 ~' P　　1. 先将米用清水洗净，加12杯水，烧开后改用小火熬粥。（熬粥时，要多上下搅动，使米粒均匀受热，防止粘锅！！）
* k* L# a& o8 T1 u9 o4 T　　2. 虾洗净减去须足，蛤蜊蛏子在水里浸一会，这样就能把泥沙吐干净。* K) B: Z' {9 ^2 [0 ~! J" U
　　3. 烧半锅水，先烫虾，然后分别烫蛤蜊和蛏子（海鲜本身腥味比较重，所以烫的时候稍微加一点料酒可以去除腥味）。" l* C. O/ R8 `: y% G1 B' U
　　4. 再烧半锅水，把鱿鱼放入锅中烫，烫好后用冷水冲洗，把皮剥掉，然后切花。（小贴士：鱿鱼用热水烫过后皮非常好剥）5 B* I. Q+ [1 }0 B: f, v: y
　　5. 在烫鱿鱼时，把芹菜洗净切丁，干香菇用热水浸泡一下切丁。1 E$ t8 b9 |0 |) n, y! o+ _) q' |
　　6. 等粥熬的差不多软化时，加入所以的海鲜料，香菇也同时加入.（香菇不容易煮烂，也可以把香味渗入到粥里面去，味道会更好哦～～～）
) i3 j) v# D2 W, J+ X/ K9 L　　7. 待所以的海鲜已熟时，关火，撒入芹菜末和香葱（如果不爱葱也可以不加，本人还是很喜欢有一点葱香的味道啦）
- V+ B7 o0 I# n. f! W4 i' ]7 k/ }0 A　　然后盛出即可食用啦～～～

看介绍很诱人。可是怎么说呢，没图没真相啊。

名字起得挺好听的，一看这名字还真想尝尝，做法看起来也蛮简单的

可惜没图呀，不能一饱眼福了，二而且做法简单，味道还不错