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[热菜] 懒人麻婆豆腐

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懒人麻婆豆腐

超市买的现成的麻婆豆腐的料,按着背后的说明做起来很简单。& i% y, E  L. D& {+ v: h( J
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, ~5 z. L2 A  g/ D- g; i: w4 o. B2 P' _3 {. \6 Q* e
新鲜豆腐一块
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爆炒好的肉丝若干
# I- r) k2 l5 d8 V) Q/ ^' C- U0 \) V% J  I- Q7 S5 R* x
把豆腐划上几刀,切成小块( D6 Q& i7 j! b) h
( N5 f5 y& t7 ?  b* L
胡萝卜半根,切成小丁,
9 ?) h1 `* w& I起好油锅,放进去$ p/ F) _# V( n1 D3 Q4 B
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然后把料放进去
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* T2 H" U8 q. i: R拌均匀,放点肉丝,其他佐料一律不用放了
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, S$ @) }+ T4 s+ H切点葱花/ A9 [" }& D* r( c
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装盘,完成!
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直接去饭店里买一份啊~~~~~~~~~~
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-12-25 16:38

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为什么叫懒人麻婆豆腐?怎么那么多的日文呀

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楼主的这个菜做的倒是省事,只不过买来的县城料肯定没有自己做得好。

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怎么还是日文啊,都是日本货?莫非楼主也在日本啊?

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这种豆腐就是平常叫的日本豆腐,就是用的凝固剂不同,保存的时间要长一些。超市一般有卖的。

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干脆直接叫饭店的了,真空包装都有防腐剂的吃多了对身体不好。

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哈哈哈,果然是懒人豆腐,调料都是买的,不过这个味道不纯

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绝对的一般啊,看起来所有的材料都是日本的,可能楼主太想家了,在日本凑合着搞这么个麻婆豆腐出来。佩服啊。

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个人不喜欢日本豆腐,完全没有中国豆腐的味道,和他同名侮辱我们了

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