望大家能从我的贴里，字里行间，' B( t; Y5 L1 r( A  Q# Z
畅游并享受天下的美食。
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下饭，很解腻。
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解油腻，肉吃多了，吃两口这个，立马见效，然后又可以继续吃肉了。哈哈 - x& T6 n! h. D

* |- {( m4 |$ ]做法：" K+ ~: m% N9 C8 {
一、材料) `  U1 Z) |) a2 j$ N7 `3 w% P+ j
用到了：a:酸豆角（武汉表姐婆婆牌）b:白糖、干辣椒7 u- \" P$ R9 M
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二、步骤0 @) a; t) t4 P! u
1、  酸豆角提前拿出来泡上，这个有点咸。; X0 u' X% G- m  g: I
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2、  酸豆角洗净沥水，切段，干辣椒切段。
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3、  锅中放适量油，将干辣椒先爆香。
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" e& X5 ~+ e: m/ f% h: K) Q7 m4、  放入酸豆角，大火翻炒，将水分炒干。/ W7 N: p( T2 @

4 Z( S* q/ P! x8 q; {: L5、  放入白糖，继续拌炒。3 ~9 ^0 T; i0 c5 m7 j  k! i
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6、  差不多了就可以出锅了。4 o1 F- p4 J3 `- w
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好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

等过两天过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。

这个也是我的最爱哟，不知楼主是陕西人还是四川人啊，嘻嘻！

楼主，因为之前在武汉读书的原因，导致我本人非常喜欢吃酸豆角，但是一直都想自己泡，不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的？看上去很不错的

是的，经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

我想学酸豆角是怎么做的，成品再炒炒没多大意思，怎么腌的？

这样的豆角做出来也不下饭，肯定倒胃口的，建议夹菜