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大闸蟹洗净剁开
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8 R6 U1 |. G* |$ ~" ?) E切口处沾干粉用油煎黄
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小砂锅里爆香葱姜蒜末
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加水煮开，放盐，胡椒粉，酒
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  x0 J# S0 V8 i# }& D! M1 y) r放泡软的粉丝，蟹盖，煮几分钟 ' n7 Q2 Q: t3 C* b1 z0 q! P7 x" ^
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上桌前饰以香菜 1 u- a4 I% S, V+ f. \# ?% s( }, u

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) v+ l! }( u9 D' @嘿嘿...开吃
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9 ~8 S* U8 s1 k[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-7 09:27 PM 编辑 ]

晕了，发完帖子才发现图片上的ID搞错了，用了我在另一个论坛上的ID阿棠。
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! a- t+ n& N$ q% g8 o; o8 O版主先别动，我重新在图片上写字再上传:s_6:

有没搞错啊，图一直传不上去，花了整整三刻钟才搞定，累死我了:(4 L, Q& z" M9 J; [1 N5 @
- J+ M( v+ e0 ]+ f3 c/ `3 M0 r
[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-8 04:02 PM 编辑 ]

楼主传图辛苦哈..........不错的菜,适合现在这种天气吃,吃过后全身暖暖的~