[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉5 `- O5 `0 b" ~) s

0 x( J5 J2 w. \% x9 p  A6 W  |在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。
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4 I; H5 L8 R5 h% a3 G7 u. B    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 - F! G9 Y* @6 ^
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 5 d  N/ U( S& D, v* d6 P: i! s
    做法： # h9 C* ?. w) `4 F: W. Q8 K, Q; f
    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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0 Y) p6 x; p) [/ B- y) L1 z+ L! R    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。
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    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
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" }8 ~2 M: r) X    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。
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- z4 Z3 `3 J/ r' n    5、再补防调味料即可上碟。
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。