冬菜烧饼[图]

    原料：    面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，水、芝麻量，冬菜末500克，猪肉末250克，盐、味精、酱油、糖、油、葱和姜末各适量。( \4 j7 s4 m4 L1 ]
    做法：
1 ]5 l1 }  D; e$ V    1.面粉加入酵母、泡打粉，水和成面团。2 ^  `# O/ U( b2 P
    2.锅放入油烧热，加葱、姜炒香，再加入冬菜末、猪肉末、酱油、盐、味精、糖煸炒，炒熟入味制成馅。
5 x2 o" }& t5 ^+ K9 r    3.面团揪剂，剂子用手按扁，刷上少许油，包入馅，再蘸上水和芝麻，按扁后放入200度的烤熟，呈金黄色可出烤箱。/ [$ r2 ^( I4 c( W1 `

    4.将熟烧饼用刀切成六瓣即可食用。