绿茶大理石蛋糕！详细的全程图片！[14p]

刚刚出炉的，先看一下- h1 L+ i: {: o- k
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% {$ j5 @  q* C+ f$ Z第一步，先取五个鸡蛋，蛋白蛋黄分开，蛋黄打散0 |. B0 H( C9 j: P7 H" S
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/ Y  j% y# ?( H加白砂糖
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混合在蛋黄内
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然后再加入植物油60克
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0 W3 e, x1 A1 }5 L: a混合均匀+ K" f' o- q3 ]' t4 |

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, u* Y3 e% g6 N# E" x2 b加入牛奶60克，
& M8 `# F& v! ]$ f- a搅拌均匀
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( N6 r; U6 ?/ l8 v5 k然后再准备好115克过筛后的低筋，2.5克泡打粉，混合后倒入保鲜袋内，摇晃几下让粉与粉之见充份混合。放在一边待用，先来打发蛋白（5个），加5可白醋，70—80克糖，分三次加入蛋白中打发，如图这样，蛋白就打发完成了
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把刚刚的一袋低筋粉倒入蛋黄混合物中，充分搅拌。
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分三次加入蛋白，每加一次事先都要搅拌均匀，可加点香草精，我发现液体的香草精比粉状的更香。
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1 g9 B( Z* ]+ {# w: ~- ~& v取20克水兑1勺绿茶粉
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( _" ]  o% i4 q( t- A7 g把刚刚的蛋糕糊分3分之一出来，然后往3分之一的蛋糕糊里倒入绿茶汁。
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. O8 N8 x: k4 N: Z3 f/ T, E6 |最后先到蛋糕糊再倒绿茶糊，都往中间倒，以此类推，成这样，可以入烤箱了
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: g; M! O5 O% g根据你的量，我烤了15分钟，大功告成，安逸哦) @  [0 s# k  s3 r2 e