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豉油黑鱼

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豉油黑鱼

豉油黑鱼:( E; e$ e) j8 {, P5 D" _$ o2 G7 |

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首先准备原材料# ~4 V+ g* j( J2 }+ g4 @* ~

8 a# ?2 J0 X) x  @4 ~6 f黑鱼洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌
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  i5 P% ?7 z0 I7 z8 S, [- V" i配料葱、姜、红椒切丝备用) }7 u5 J* `% u* f6 A: ~8 J2 t
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' F) a/ W3 X( E3 \  I6 X4 e- T腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟
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取出后将配料放在鱼上
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) ~# v4 C$ q- S& Q* d4 {加少许李锦记蒸鱼豉油7 ~* p. h- z! o! N/ r" T

  p, b3 C2 B- X/ L! I; `4 @锅烧热加油烧到十成热浇到鱼上就好了# i" ^* F% T4 h6 m  F) b

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  • xiaobieli 金币 +30 发帖辛苦啦! 2006-12-12 16:37

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