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[转帖]冬菇黄蟮饭

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1楼大中小发表于 2006-12-14 06:47 只看该作者

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[转帖]冬菇黄蟮饭

冬菇黄蟮饭1 s$ x# Y$ L/ K) [! g7 U9 [
3 u: N9 B& G' m+ C8 M4 X0 \
Z& o- K. F7 G) N% p" J/ g. @
材料：黄蟮半斤，鲜冬菇3两，姜片适量
做法：; {2 L7 C: t. I( ]' P! n' s* H
1、黄蟮去骨洗净用开水烫一下，洗去外层的粘液，切小段
2、鲜冬菇去蒂用水煮一煮，洗净切丝
3、黄蟮和冬菇姜片放一起，加盐，糖，料酒，生抽调好味，待米饭快熟时均匀铺在饭面上，盖上盖子焖15分钟左右就行了。7 |4 i2 Y6 w- p) W6 i3 C

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xiaobieli 金币 +60 辛苦啦！ 2006-12-14 14:37

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