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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包

" p  J" c' c2 S0 Y2 d% b
主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。/ c0 O' \  @. R9 X
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。. s- l; S  R( ^" R: k4 \

" L2 D) n: L! j& L/ D1 E2 N0 t! C* Z& o' X" X3 `+ X
1.5小时之后……: S2 Q4 g# @+ l5 z4 m

9 f* {" i& E6 U6 }1 m3 L然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。+ T/ A% X: _: m# V- F4 P* ?8 ^

5 H7 O# {9 j7 e8 c: d/ P7 E3 Z6 y$ X" X% U. f- g
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
4 \9 ^9 g4 ?3 E( d) t& {; ?9 X" r: s/ F- G/ h5 {3 A% l
最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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