2007,猪年,代表福气与美味。。。
! O# p1 q9 l! U, G0 K
- j9 |4 h& d" G& x7 u& [
决定再次做曲奇,牛油曲奇已经做了N次,原本想做杏仁曲奇,可是没有杏仁粉,那,就地取材,花生酱味道吧!
# W2 O, M: J; n4 j! f
0 T' z1 z" o2 u0 V1 ^! B
9 K7 d7 s( T9 T2 P$ Y# |
牛油软化,加糖打发
* N% {, B7 Z" K: Z
& O6 s/ H1 Q8 P! _9 ^" y- s
- {5 L. A" _, K' e# l" j分2~3次加入蛋液拌匀
" k- Z- R9 E2 y, u
+ d v9 I) C5 p* d# @8 N; s: `# W
0 A9 @3 h8 v7 U K* E5 g6 ?1 m) X加入花生酱(偶用的是含有黑芝麻的花生酱)
8 Q& i0 M0 ?6 X: M; Q+ Q; K" ], V
3 Y; Z0 A" g! P) Q( l# m% U: S
5 k# z$ l( i6 |9 b, s1 U7 `
2 Y& v5 h7 Q; H
轻轻压扁
( x( N2 ^) u Y. R
E3 B( j6 z6 H, H! ]) s
+ X7 D0 }' e* W3 _4 J3 ]4 G
美味~~
: n; A# f# y' J9 r' u. T# b* f8 |. v7 J1 ~/ i2 u7 U
6 c/ m! {9 X" J8 g$ ?
香喷喷的花生酱曲奇饼
( i. B% o' U Q6 `' z9 T) E# W
0 }& j" Y$ u# i
, ~! s' F" R7 a1 [5 |" N稍作包装后,可以送人啦~