[pp=btta]一贴一菜。这么好的菜肴介绍，可惜了。[/pp]
: ]* r# h0 `: {5 h; `& j
+ l% a C! [0 T. Y# v
5 d: k- N& b, `0 g- N. L% }4 T+ D, y
用了国内带来的酵母粉+少量温牛奶+温水+少量白糖+面粉＝揉成个面团
0 M# ?" o, E* y/ }9 ^# r' N) M0 d然后放到烤箱里，烤箱打温度就可以了，目的的保证一个温暖的温度有利发酵
1 e# f8 y* K+ P1 b6 P
. ]' }" O, w* n% v8 U# E4 R发了1个小时，然后拿出来继续揉- Y4 d/ N9 |. v9 G% C
据说揉的越久就越好吃（友情提示，此工序建议由身强力壮的男生完成……因为比较累）
6 b) s. D( a9 Y' ?8 O2 `& {
; ?9 t7 D& E3 ^- T8 }发好的面团 6 s6 P! x8 r+ I) _: R6 |- i
" i' _# k/ \$ a6 M$ O; S然后把大块的面揪成小的面剂子（也就是小块），接着爱做什么就做什么好了
# Z$ B" i. Z1 x. @* t6 T
% k+ ]1 q( {+ q/ O( V4 q: R) a今天我分别做了豆包、花卷、糖三角（jiǎo）和2个小动物
# Q3 K {6 m3 W6 e/ a$ U* q. n4 O# M( k# H) K. Y8 {1 }1 E
豆包内馅：袋装的甜豆沙
& ?, p4 b$ |7 j! `; V& a8 g8 i2 Z2 B4 |; u& ]! u
e! i+ U" L; K! U* c* ]
7 q' |* |, m! c) |- b5 v
+ I) P: X% u: E0 @6 X花卷内料：五香粉+花椒面+盐+油
/ F* X$ R6 z$ |+ t& @6 N! w) P
% j/ s; v u5 w# {" f7 {. v把内料抹匀在擀开的面片上
. v# S4 F$ Q$ h: |
6 P' V: i; z- H7 e, w; T6 G然后卷好，切成小块，随意扭扭就成了8 d! T' H& q9 ^0 n
( ]: V) Q% `( j5 ]1 a' a; x糖三角馅：白糖
& F) S% n$ g8 k& J/ p% e把糖放到圆形的小面皮上，然后捏成3角形
% N( @& S& F, J* V; Q5 C# B( O
, k. h, d+ D; r E7 T5 I* s
小刺猬和小白兔的肚子里也是白糖 X5 `" c/ B# L: _7 S6 B
- w4 j0 s8 |! L+ ^( S偶是刺猬哈: `2 X: Q. `1 _- w
* f7 r* p" h! j& m* m/ F
V' q: r7 S; h+ @/ |$ {" a7 b
' q+ r; ~2 o9 e- X' O$ A2 g& j* K
2 V% b5 r9 V# l4 H- `: c
$ h% x8 @' |) c* d# d
8 L O+ O- {8 m0 w
, w3 v* h) n* l5 ^5 z& n* ~
3 a+ P0 \1 C/ x* z6 r: v' S已经蒸好桑拿的豆包们
/ Z7 z: o+ i3 y* i
4 \! G7 q4 |! B- D2 x4 Z
7 p8 F! T7 o W Q7 |光吃这个也不行，还得来个菜$ C% s% W+ j$ L# c4 E$ T# h
! R1 T. F# @7 j0 g2 l
韭菜炒虾仁，鲜就一个字，我只说一次
1 ~6 f) R' x5 v, w+ ?. ^0 G7 a: V; ?
$ o3 @+ f% N) L+ e4 j& Y
# S/ {! t: }2 |* U
[
本帖最后由 btta 于 2007-1-10 10:41 PM 编辑 ]
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
