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食材:2 F/ t. u9 I( S* Z' y5 t6 e+ N
# `/ c+ _4 q( w' b$ x [主料:
3 z! A* O4 U5 j+ I, r% g
5 Z* n5 ?4 Y2 W6 X" o三黄鸡 1000克
8 k n4 d8 H% \* A% q+ o! C% @% N4 J; g5 i$ g" C5 ]% g% `
蜂蜜 1大勺 , g0 j& s; W- U# h: N+ I6 z6 u
- x9 e& X _" {' O" U6 V; j! n
色拉油 600ML
T5 y3 T7 @3 K: J& h7 h
! x( P; ], t4 `. W" c调味料- c2 K# o. Q# H& R
4 K* a! Q0 ]" _4 P蒜 10克
1 {6 T% {; @, k$ H! W
" N* z5 A6 ?: P; |* A3 e" `4 ?: y糖 1小勺
$ Y0 q, @3 G$ \6 ~. z! K) L
- m/ j! I+ v5 e# Q. |& A7 @+ v& F大料 2枚8 |2 U0 G- |7 W7 B' R
; S/ G$ ?; ]0 i4 O) H# ?0 u9 W7 [黄酒 2大勺
: q, S! m" G7 M/ E6 p, g
, @$ c3 Q! i% L R9 _+ z2 d花椒 1/2茶勺
3 X/ h% z8 B7 y( J2 z! B. C
7 b$ O# {( j7 U7 a0 E4 j( Q面酱 2大勺
; v. Y( C5 O+ F+ O% X7 t) n' ]( j5 h
6 C/ Y+ t* a% y: y鸡精 少许
+ Z! ]8 c+ t0 d4 F, t4 o( v/ [6 N0 j+ l. v9 ~
葱段 少许
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4 b9 g# _* L0 P0 `高汤 300克: L% [! o$ i2 W4 Q4 C5 T# @
5 B* i. q- G) r! d8 k$ m5 o姜片 少许0 d: P+ u1 Y. h" }1 c
5 j/ M' o* c! E. R/ \7 l5 M4 p盐巴 少许
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做法:" a2 ]( A3 @* D# Q1 ?1 Q" x
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1.三黄鸡洗净切成3-4厘米左右的小块,加入约一大勺的蜂蜜腌制30分钟备用。7 K# [9 I' E7 w- b0 g0 Y
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; P( b3 ^ T7 i% Z4 p2.锅中加入色拉油,烧在7成热的时候将腌好的鸡肉炸制微焦的时候捞出备用。! H5 K4 C& n, h$ {
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1 H1 V' Z: R" M9 U- k2 ?3.炸好的鸡肉加入瓷罐中,并加入所有的调味料后,盖盖上蒸屉大火蒸60分钟即可。
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很简单,做出来味道很美味,要不要试试?" }8 b9 r+ y( N8 x& R7 D
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