鸡脖、鸭脖尤为喜欢，含在嘴里轻轻允吸表面的汁水，舌尖和牙齿紧密配合，把脖子上的肉撕成一条条，慢慢品着细肉。不一回工夫就把脖子肉清光。接下来咬下一小截骨头，露出白嫩的小骨髓，用力吸进嘴里，小小的东西在舌尖来回滑动，最终溜进去。最后把骨头嚼碎。味蕾贪婪追逐四溅的汁液，闭上嘴防止香气偷偷溜出去...抿上口老白干，辛辣火热的液体把胃烧热，热流传遍全身，闭上眼享受着唇齿间的余香。此时不醉更待何时...
$ u5 T8 F+ |! s2 T7 D$ |
! q  r8 x' n' k3 G1 R( o( N鸭脖三根，取皮，斩两截。皮另有用。
; v) {9 h3 X/ n/ L# L/ B; u八角、丁香、花椒、茴香适量。% i* j) l& Q5 r! A$ C) D
下猪油放白糖炒红色，放香料煸炒，放生抽倒入鸭脖炒上色。放蚝油、辣椒酱适量、少许老抽、糖，加清水淹过鸭脖面，大火烧开，小火烧至入味熄火。
' w: k- d; {, N& R鸭脖卤好后下热油炸成色即可。" f6 M3 ~. s4 l

% m: z% r3 _; i+ h# F( a鸭中翅若干（自己要了两只）& n) }' P. R( I3 N
八角、桂皮、草果、花椒适量，加入冰糖、盐酒姜，放适量清水烧开，煮半小时放鸭翅进去，卤熟。捞出
7 |+ p  T0 E. N7 I: A橙子两个，去果肉打成汁加白糖烧开淋在鸭翅。) V) Y2 K5 y- t  E$ x/ i
鸭皮先过水，放入卤鸭翅的卤汁中，煮至软烂，沥尽水下锅炸金黄色，切片。! R9 E, G) i) c
. o. Y' d" n* z/ ~' p: ?$ b

8 Q7 ]  ]" c) j& t# G% s7 L3 j. }2 K1 g4 [1 @
/ u" j1 r1 o) F) Y+ S/ n- M5 e6 [

* v& w1 s# ?$ W: [" C# Z' e- w; p+ k
+ A; u6 F1 _  R- h

; g9 D6 @9 r4 r
& ^, ?2 r5 N, K1 W9 j4 X; p8 ?0 d  O
$ ~" }9 c* E0 g( C' }( N
: n. H2 C: s1 r) F( [0 m
1 h; O6 s6 b$ G7 N6 S
5 |+ F. ~5 m9 x- Q

, u) E) Y4 y7 |! t' W8 {6 f4 w7 k0 ?
( o: [; W% B# D7 Q' I" R
- i" @- j1 j7 U% F$ a

中午看这个吃阳春面也香啊

很真实，看图就知道是在家里自己做的，辛苦了！

才10点不到，看了楼主的图又饿了

鸭脖子，鸡脖子，终于知道下回要吃什么了，苦恼了许久，不知道要吃啥，终于有所醒悟

一楼的兄弟说的太对了,我现在就在吃面.