NO:459    岩灣客棧



台東縣台東市興安路二段187號

简介

岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風

平均消費    300

推薦美食:

1.本店招牌．桶仔雞



招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎

2.來店必吃．原味阿拜



原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足

3.山產美食．鹽酥溪蝦



鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感

4.頂風味絕佳．石板烤肉



石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味

5.精選好味．綜合拼盤



充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮

谢谢啊
支持楼主啊
永远的支持啊！哈哈哈哈哈！

现在去台湾旅游方便多了，就不知道需要什么手续，还有那些人群会不让去

看样子是好东西啊。   。。。    不错不错。 有机会一定尝尝。。。。

那道鸡子好想不错，还不错 有点特色 就是去不了台湾~！

看起来好诱人的说。。。。。
超喜欢那个石板猪肉

菜色不错哟！颜色鲜艳看着就会有食欲好有胃口的。

对台湾的美食还是很感兴趣的，那个桶仔鸡 的造型很特别的

外面的那个图是什么啊 装饰吗 这家店感觉就是环境吧 菜色我感觉一般

原味阿拜这道菜是粽子吗？好像很好吃的样子