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材料： 8 H& e5 h: k* H. m+ `8 O
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　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 1 [; P- ~; z# U& T( F7 y

2 k9 w# [/ i0 j& V5 s　　调味料：7 P7 J  }+ i& `  C; J. L

+ G  C$ |6 U( \0 m( g　　雀巢美极鸡精1小匙
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　　做法： 4 o- G0 l" Z' @) m

- T3 E3 h, `+ d! M3 A5 s　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 ! ?' ^3 e) y0 T" g. c

; I. L4 o: O) i3 d. P- H, \3 P$ Y　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。
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　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。