推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 意大利pizza制作流程(上了自拍图)

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

意大利pizza制作流程(上了自拍图)

今天又不是很忙所以做一步拍一步~~不过手机没设置好颜色没开闪光照出来颜色还是太白 不是很好看实际颜色应该黄很多~~大家多 体谅了
, n/ s% D( z/ b) v) G            废话不多说 开始做 pizza了
9 S6 _1 y, d1 D2 ~0 y: m9 O一。首先把pizza面团压在pizza盘里面~注意要均匀 不然烤出来有高有低的 记得要压边这样烤出来才好看 pizz馅料也不会流出来
! a$ `, b  l5 w; x8 }& Y; C! ~, J$ f  b" a  F3 c1 ]
, k" v% p/ k1 z, o2 \+ z) K0 D0 }4 N( `

" |+ E) _6 }' \9 m* a# I4 j9 d" g
- i+ }( d$ |: C) e8 ~9 k. X6 O$ J+ ?第二。先摸一层番茄sauce有人觉得红红的是辣椒 其实不是~意大利很多菜都会用到这个的 我简单叫少一下做法~去皮西红柿 捏碎或者打碎 加如番茄酱 糖盐 紫苏切碎 阿里根奴碎 一同拌均匀
- y. {4 t5 t# b" B5 e2 r9 O8 B( a6 f/ e/ W1 |& K* B3 {
( Q1 D* Q4 L, w9 S% b/ a* V/ h
第三。撒均匀一层芝士 这里用的是摩沙芝士~~记得把芝士刨成丝~记得要撒均匀
$ }1 X9 l) m) o* s8 P3 L
% j& Y& u- j3 E, `$ s* h9 [- H& u
/ d9 A  X4 n+ z6 T& }2 V第四。撒上你爱吃的东西 虾子 肠 蔬菜什么都可以 只要你喜欢就行  我这里放的是什锦蔬菜 和萨拉米肠片! B% J* B+ ~% }2 t7 O( a

0 I$ U5 K  G$ [* k
7 W4 t# I- c+ a第5。这个最简单再撒上 层志士 不要太多薄薄一层就好 不要把馅料全盖了
' \8 e) m* J7 u
4 W/ X- r+ b8 U3 M$ `
' s: A9 T: G5 G9 h+ I6 _第6 在家的话烤箱 上火200 下火 170就够了 烤到黄色就可 记得看看下面变色没 下面也要黄才算熟, i9 j: D; |# w( c0 `6 A. C: m
+ K  S; T. L: W# r
* m* D8 \4 d" X
大功告成 主要手机不行 颜色应该黄很多的 / C$ }6 R& k' M- N$ J5 o
希望大家都成功 其实很多好吃的都很简单 只是大家把他想的太难了
' o$ d% E# U3 |0 s/ K6 d' z有机会我多做一些给大家 共参考

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

请问PIZZA面团是普通的面团还是需要特制的?哪里有卖的哦?

TOP

超级爱PIZZA,这下子可以自己在家做拉,不过没有烤箱,不知道微波行不行

TOP

PIZZA面团是怎么发酵的。还有这个不用烤箱可以制作吗?

TOP

支持国货,意大利的东西不喜欢

TOP

pizza面皮底下要刷点黄油吗,不然不会粘在一块的吗?

TOP

看上去就不像披萨,就像一个大锅贴,一塌糊涂

TOP

还是有点问题啊,楼主说的那些比如披萨面团是怎么做的啊?是买的现成的还是自制的啊,另外一些配料说的也不是很详细啊

TOP

我喜欢。尤其是之士。味道超棒。还是在家做的。顶你一个。支持自己动手劳动后吃的也格外香甜。

TOP

虽然可以自己做,但是还是出去披萨客吃方便

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 06:05