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广州——猪脚林

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广州——猪脚林

      
详细地址:新塘镇广深公路太阳城斜对面
订座电话:020-82705406
菜式风味:台湾菜
车位情况:不多

一个台湾朋友想去吃正宗的台湾菜,我们就来到广深公路段的猪脚林连锁店.猪脚林就算在台湾也相当有知名度的.台湾的三大卤水猪脚:万峦猪脚,阿水狮猪脚,和猪脚林猪脚.
这次我们就点了猪脚,瓜仔肉和卤肉饭,卤贡丸外加一碟菜.
猪脚林猪脚:运用红甘蔗所熬制出来的陈年老卤,搭配精选活力猪的猪后腿肉,经过四小时的卤制后,吸收卤汁精华,散发出阵阵香味,吃进嘴里,软烂的肉质中充满咸香甜美的肉汁,进嘴即化,绝对值得一试
瓜仔肉:用台湾的小酱瓜加上笋,香菇,肉燥做成,香而不腻,送饭一流
卤肉饭:台湾在这边出现得比较多的美食,用珍珠米做得饭加上卤肉,因为这里的卤汁是陈年的,无论卤出的猪脚和卤肉都是非常美味的.
卤贡丸:贡丸在台湾多做贡丸汤,这我们吃得多了,所以叫她换换口味,这菜不过不失
猪脚是10块一个,其他不记得了


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  猪脚林



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  那里的菜排出现很多在食字路口的菜



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  猪脚



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  再来一张



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  卤贡丸



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  卤肉饭



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  瓜仔肉

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  瓜仔肉



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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 辛苦啦! 2007-2-3 19:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
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看照片都流口水了,有机会一定要淌食一下。

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好吃好吃啊,虽然现在刚吃饱,但看了楼主贴的照片还是忍不住咽口水了哪天要找个时间特意饿上半天然后出去大吃一顿,哈哈:P

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好吃吗 看的还不错
但是太腻了吧

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专门吃猪脚的地方真的是少见,菜做的很不错

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还真的都是肉捏,可惜夏天吃不下油腻的东东,还是吃清淡的好了

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看样子好好吃哦。食在广州果然名不虚传。

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看到这些图片,肚子就饿了,有时间的话一定要尝尝。

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:s_12: :s_12: :s_12: :s_12:
好想有积分啊!我会好好回复各位大大的帖子!
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环境真的很幽雅啊,还可以吃到这么好的美事“猪脚”,真是不错的选择啊!

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