推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 黑椒茄汁什锦炖

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

黑椒茄汁什锦炖

0 t5 L9 E' ~( `
3 x' }2 z0 t: M% B& a. X
食材: 魔芋 西兰花 豆泡 香肠 鱼丸 土豆 番茄 洋葱 玉米
9 [% i0 E9 g  y0 z  
* W- T0 v6 U9 a. `* W! m" k. r3 K7 S调料: 番茄酱 黑椒粉 蚝油 酱油 盐 鸡精 : V$ Y0 g1 m. j+ g
  
7 i) }5 G! A0 [/ i8 N7 a方法: 1. 准备食材 洗净 豆泡对角切开 西兰花切小朵后开水烫一下 番茄切丁 其他切片 % _" m/ c: K& `) e/ T
  
& B( W0 d- N4 b% E9 n        2. 起油锅 洋葱炒香 先放香肠鱼丸土豆魔芋 炒一会儿 加番茄 黑椒粉 拌炒均匀 0 N+ t" t& R, |, {' Z% Q
  
" Z, N4 g+ p, h2 `  j. x        3. 加水至食材的一半 再加半勺蚝油 少许酱油 几滴就行 最后加番茄酱 调匀 煮开
9 _6 t% ~" \$ ]8 _; }. Y; C  
4 ~8 S: [: k6 }- X4 I+ V5 |) l        4. 放豆泡 转小火炖煮 直至豆泡吸满汤汁 再放西兰花 玉米 调味 出锅前撒少许黑椒粉

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

这种做法,我真的还没吃过,哪次去吃吃看看,好不好吃。

TOP

这菜用腊肠来做可能比较好, Z+ ]7 z: y6 k; W% j
火腿肠和鱼丸出不来多少油水啊

TOP

很杂乱,像我们那里的霍菜一样,什么东西都有,建议一次吃完,第二次不宜再吃

TOP

加黑椒粉多了看上去黑黑地.建议加白椒粉就好,又香又看不到黑色小点,

TOP

虽然看起来不错,还是偶尔吃吃为好

TOP

就像乱炖啊,而且魔芋丝和魔芋是两码事,真的魔芋是另一个口感

TOP

在饥渴和很饿的时候让我看到这种胃口大动的菜 真是一种折磨

TOP

回复 1楼 的帖子

很像路边的麻辣烫,尤其那个很像粉丝的东西。。饿,就一个字

TOP

这种做法挺新颖的,有机会尝试一下这个做法

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 15:55