很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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0 j3 J( R5 ]9 J' K1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许$ q1 @2 P3 [% [/ q! {/ C
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2.将肉、洋葱、蒜苗切好1 Z- Z9 Q0 d8 D" T4 V2 p: F! R
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3.放入盐、酱油、生粉4 b$ \$ E! G; M

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4.搅拌# K+ w5 \/ h9 d7 b0 b

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5.放入油，加热至有青烟冒出- P+ e$ Z; W1 W1 z

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6.放入蒜苗、肉，开始翻炒2 ~' Z5 W8 H7 h( Y% ^

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7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱4 J/ e2 d8 j2 d2 N

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# M. _; M8 x1 g8 Q2 r9.加入些许的盐
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) T( h6 s/ @. _0 Y& x0 O10.差不多了，准备出锅* t- T9 G0 B+ U4 `$ E/ f
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7 F; H/ e' y, c4 v7 U" i11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧* F  d1 L8 e0 C3 m+ B% E- A' ^) s! T
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$ D5 P) |* l4 k/ |: f如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。
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* ~) O# S& O% o# O3 O. r0 w8 i所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。7 P# L& M- L+ Z
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为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
8 E5 D# |. B8 l% ^0 r切洋葱的时候先切成四瓣: p! C0 m: z% I' Y# E
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。