推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

虾肉水饺

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

虾肉水饺

活蹦乱跳的对虾,hoho。想起后面残忍的活剥虾壳,会起鸡皮疙瘩的( s+ h7 j. N& t1 ]
7 J2 G# X  D9 m  {6 j/ ?
剪刀破开虾的腹部(后来发现腹部破开取肉容易)7 L9 y" [6 q# ~) ~

6 s, n/ i3 j" X8 _/ H( V6 j取肉的过程,顺便可以把虾的那根肠子给拿掉。
( C( p1 T; z- V( u" F' E' F$ J  E$ g3 X$ V# ?9 J! u0 r
取好的虾肉摆个罗汉阵9 N( L, n* V4 D8 N3 j. e

- d' c! k9 f, @4 K开始揉面粉了,我在里面加了一个鸡蛋,用温盐水揉的面。贼累。下次不干了,还不如买现成的皮子好。' Y( H  P" l3 W% H8 a4 O! H
2 |& R6 b9 u+ d$ h. Z0 H
然后剁剁剁虾肉
* q4 W: A0 p3 D- u, A% A2 r: Y: Y. Z, b6 D9 z0 b# }# W
剁完的虾肉放入盆中,我加了一块豆腐和王守义十三香,(后来吃了后感觉肉虽然非常的鲜(没加味精)但肉质太嫩没嚼头,最好是加点肉沫和蔬菜进去。比如韭菜、芹菜、大白菜等等)
# H3 H- R0 ?0 G2 \0 B% m2 q
4 F6 E; g$ a5 L, S5 ~开始擀皮子,唰唰唰的的确够麻烦。(皮子擀的不圆整,害的后来饺子相貌难看,不过我不敢吭声,因为是偶女人擀的55555,唉~男人阿~家庭的最底层5555555555)1 |; X! z$ U$ U' g  g2 t; z
1 F( v; B0 g7 N, a) I: ?2 T! @
向右看齐,立正~~(容貌欠佳,将就将就吧)
$ o% i4 k0 ^' s0 p
& I! e, q* C5 O, l$ R2 Y  A一个一个争先恐后的浮了起来,看来已经差不多可以进口了,看的我当时口水都快和长江接壤了。(要等水开下点盐,这样的饺子不会粘连)% V. v- M8 g6 G# z) A, C
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-20 21:15

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 22:42