[炖汤] 冬瓜水鸭花胶汤

冬瓜水鸭花胶汤：# B( U; y# h( @( J1 j
　　材料：水鸭1只 冬瓜500g 姜8-10大片 花胶100g 蜜枣1-2个　薏仁100g　盐) u/ p$ h3 `: H! A& d: z3 J1 I
　　做法：; B; E1 i# i  Q" u- g
　　1.水鸭冲洗干净混合姜片下锅汆水后捞起备用，花胶浸发备用，薏仁热水浸泡片刻备用。
0 M$ ?" ]3 Q# T, H1 @# S　　2.所有材料放入瓦煲内加入适量的水大火煮开后改中慢火熬2-3个小时，加入盐调味即可。
4 q% C7 e: P) Y8 T+ S　　提示：姜片分开两份，一份汆水，一份熬汤。! O3 ?1 l7 `' {& l
    这个汤水非常适合女性，有空就熬来喝，既然养颜又滋补哦！
5 n% e4 q) ~+ ?, X$ G  T& P, u# G& O' z% C! |2 O2 U% b
- V8 c( P) Z' M8 J- y

$ b  C" P7 J) L9 q0 G& z  P, m6 \5 [0 M( A* ]8 s

* ?# y/ S! B. V: b+ S6 Z# }7 Q" `# h) ~$ m4 j
3 {$ c2 E, j6 \7 @
[ 本帖最后由 anthem 于 2011-3-28 00:18 编辑 ]