不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！: d) C5 M  k0 m! o2 i/ n2 [! j7 J

( f+ o8 o# U" V4 r0 f) z9 u& R. Y材料：黄油，番茄酱，奶酪
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自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶9 B% o8 r3 v5 @- D8 s
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. o; D$ Q; @( U3 N; @1 H; v猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料* f& W1 E7 c& }+ I( c6 X# v

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这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油
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将面发好 （说的简单啊）
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# N6 ^4 ~2 e/ O! [将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。' S5 W" ^& D( K  w. \* B
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下锅罗2 s6 I" _1 q7 g  W* r* _$ q& Z
花生油，加一点黄油
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然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出% }& i* }4 m! |! K

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第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却
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第四步，擀面
; \2 H! d  j5 N' X: a: Q9 O# z趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状0 F' v$ ?" o9 t

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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ % T" u3 G. E  j7 \; X0 o% I

* I9 G1 O/ Z0 {4 F先放弄好的肉馅
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( ]/ ]4 S% w9 g; b7 Z8 l+ m$ i然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦
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! {% u3 X0 I* H& a2 F+ E最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
$ z: I4 q$ b* w. U, R一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!