材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅 ; F. _3 Q! e; h+ D0 d% M
调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 $ o* q3 P2 p* p
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做法: % U" K) j3 V( a; [0 t: ]8 E! X
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。
7 D3 z$ A: {" `; t" x0 i 2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小* p I- g4 p: k8 |; W6 |1 P$ [% X6 G
时以上。
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3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。 9 H% Q) y* L: I4 ?3 x) n
4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟
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