天生是个荤食者,所以肉肉对我来说是百吃不厌。今天烧了个粉蒸排骨来解谗,结果一大盘,3个人全给吃光光了!
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材料 / m6 Q( e' i% u+ q+ E$ [
1:排骨、五香蒸肉
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粉(超市买来的)
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2:盐、酱油、料酒、适量热水
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步骤:
# [+ w s& c9 Z0 B# p9 {) _- Z 1、排骨处理干净,拌入一半蒸肉粉,将材料2混合后加入。2、将剩下的一半蒸肉粉全部加入,拌匀。
; G; b+ e" ]) ]) A3 a9 z 3、上锅隔水蒸30分钟(先大火,后中火)。
: z- k7 l) Q- C9 U* Z' [ 4、出锅装盘,撒上香菜即可
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本帖最后由 btta 于 2007-3-9 03:34 PM 编辑 ]