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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]


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, Z, x9 a0 x  ]- h* ^首先准备材料,细叶韭菜切碎待用
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馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥
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$ {4 o, H6 S. @2 M! q* k包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的 % O' C4 k) ?9 R
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4 A  o$ d  l  L3 w% h' F将包好的饺子依次码放好 " d0 D7 f: ~) B3 d1 O$ {
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放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上 7 Q3 f' \; L3 c  c5 W. A

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平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄 3 x9 T2 B7 S, G: R7 L/ }  ?

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- t- C: @5 u. }5 N+ n  T1 E煎好的饺子,待用。
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咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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