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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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- o6 p" w1 p0 C6 b不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆& p4 G% D7 p7 d# y: q1 V& o
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) C" N3 `6 ?7 l% {( i1 K接着来,莜麦菜、金针菇、藕片4 k1 _5 z/ Y% k2 e6 O" k

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金针菇我的最爱、藕片
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; l' c/ e. L: ?2 q( P7 l: J
3 C9 t& D* B/ Z: k豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样0 {) e. b# T" B6 T
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4 h# X4 @3 e3 }. I最后,各位观众!
; x9 h; U9 f4 x( D全景!!!' B9 X, u2 N& Y' a% `
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的  V6 S$ c' v' R( s% A
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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4 U" O7 s; H5 w, X( t/ x* H' X各位喜欢我以后可以多发。
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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