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小 发表于 2007-3-13 17:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1十穀健康粥（图解）
材料：糙米、黑糯米、小燕麥、高粱、蕎麥、红糯米、红粘米、薏米、紅薏米、和粘米等分量混合而成。以上十種，可同時煮熟。+ L: }# V7 H$ j/ [
5 u7 g& V2 E5 Q+ z糙米
, y, J3 Y6 j3 @9 t* p1 N $ l6 U2 B( Z- M7 n
3 A2 U a; T- c& |0 I黑糯米5 G$ O& d9 H8 D
- d/ T6 |1 S+ {" M+ r1 h9 M' R& V- {$ {7 b3 l
紅薏米
4 K7 Y& ^) y1 C) @* E2 [
3 h) B, V# C5 d
: e6 K4 }% e3 t' S) ~小燕麥
5 ]+ Z) y+ k ^) e' g 2 e8 {, o# Z" U
$ l7 g( F/ \5 j0 B" y
红糯米
) B A0 u1 d( _" ^4 V* L, Q4 P . u" Q8 `7 c2 ~( }6 R0 p
9 Z5 ?4 _- ]. z0 Z" y
蕎麥" x( k8 U* Y+ H4 M# _; r' q* m* Q
, j& a6 }) F. e, z3 X; ~6 o7 x( M6 u5 d
高粱5 g' p4 P. J8 d" H
. x9 c( [0 ~2 \ O* M1 [6 D+ P$ c3 a: D; i5 N1 L0 s7 X/ r
红粘米/ z6 R9 \& c+ j! y, a; k7 Y
 " i. A6 Q4 J/ v! F
1 h2 _1 Q1 @4 V& d薏米
, b3 e# z" e1 H& a3 S$ s2 X
9 ?/ d5 O6 o) L" N) \* u3 z& f/ V1 Z3 ]
( X' ?9 {. o$ X# [, f粘米7 X8 O/ y8 j, E( V) G7 k
 \9 K# [* K( c8 H8 |& V
; }9 ^/ K: }! {8 h* b作法 1 : $ v1 l9 L7 F/ W% j& i9 P7 j
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天用。 : s; o8 e3 _ V1 b
% N& Y+ P) A) R7 N( |1 D8 u3 a
作法 2 :
$ J f' g7 w; Z, g' g 晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後,放入冰。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯 。2 b, _5 i, ]1 m# d+ ]2 T9 b
- B1 k2 {1 c* _+ m$ o% x, h
成份： " [- g8 @1 Y& ]0 l6 P" R4 f
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群 (Ｂ1，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（洹?f、錳、鍺），酵素，抗氧化物、鮮維素、氨基酸生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓,皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。# p! I! T: q2 K T# p
. N. b8 O8 r: \2 h! c- q; ~
& Y* a8 g c0 s; c* \- t- J' K
) O7 [/ }: p' n0 z全家福# s* l$ {# b9 K; T! H. P. C
十穀健康粥煲好了，我喜欢加上糖，所以变成甜点了。% V6 v5 z( L; s
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