[原料/调料]
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' C' ]. y3 O- s4 j$ F螺旋意大利面 100公克
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小香肠 50公克
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& J( c9 q4 e: }4 g紫生菜、生菜叶 各少许
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3 `! K1 p3 Q: ]- S洋葱、红萝蔔 各少许
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意大利油醋汁 3大匙
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; t( U" x7 v; V2 d7 J2 [! Q[制作流程]
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1 T7 v& e% S9 n" Z+ t3 k, D(1)将螺旋意大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用。
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(2)小香肠用少许油煎熟。紫生菜、生菜叶、洋葱、红萝蔔都切成细丝,泡在冰水中5分钟,捞起沥干水份备用。
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(3)将所有食材、螺旋意大利面及调味料拌匀,盛入盘中,即可上桌食用。
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