桂林米粉

桂林阳朔除了是旅游胜地之外，也是一个美食天堂。用四个字来形容，就是“秀色可餐”。
            
        桂林人每天最离不开的是桂林米粉，桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其吃法多样，大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。全市几百家米粉店，家家口味不尽相同，有的甚至通宵营业。
            
        推荐餐厅：本地名气大的米粉店有胜利米粉、石记米粉、福林米粉和秋玲米粉。出名的食街有中心广场钟楼附近的食街、滨江路食街、解放西路食街和普陀路食街。