猪肉粉条包的做法0 h# b7 f( U! H9 F

' ]. o, V+ l1 U1 Y& h& U: d粉条适量- q8 W7 p; \% E, x

) d& `) M( g- w; ^2 {5 U; O发面适量5 n! r8 v2 J6 A' ~( B/ i

+ O9 Q6 m1 E8 y( ]2 H$ R2 ]猪肉馅适量
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将粉条用热水烫一下备用7 A# V, e) M" K  a  A9 Z+ J2 U* \$ S
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放在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅
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  h, b' Y0 g# t' Q1 o( S& q粉条按照压的方法，切成末5 {! O0 r# b' m

5 _  U6 M8 E& D8 X# ?* I  O6 [将粉条和肉馅放在一起，加入各种调料: E1 ^+ M2 E/ o6 j% l  _% e
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  t+ N5 @( b  v% ^/ n: w/ k, g将馅料调拌均匀
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将发好的面加入少许食用碱揉匀备用( a, p3 B" |1 n  m2 F- Y8 l8 I

$ h+ A! X9 C( x7 G将揉匀的面团，搓成长条, [5 _3 v& E* v

5 A6 D& z2 L8 Z( y% @* i( E切成小剂子备用
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( ~3 L1 ^! U. `将分好的小面团，擀成中间厚边缘薄的面皮1 Q1 e$ p, A' O% S! }3 G

. \( \2 I+ w" o1 |5 F取适量馅料放在面皮里，掂起面皮的一端，转圈捏边封口，直到最后和起始点捏在一起，完成包子的制作/ I; h8 }) n  w( i. a) u8 N0 j' }, L

) t; E5 ?/ S, B1 c6 f, o! e将所需的包子用同样的方法包好
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. c! }6 o7 `$ j0 e1 E) N4 O一块白布，沾湿拧干水，搭在包子上面，防止面皮干裂，饧发10分钟9 D- f: G: I! ~$ ~
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饧发一半时间时，开火，先把蒸锅水大火烧开，然后在笼屉上涌刷子抹点食用油，防止粘底，又省去洗屉布的麻烦，可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用( i& ^. F) p# \; s( l, J: l4 _1 R! o
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放入蒸锅，13分钟后关火，虚蒸2分钟后，即可打开锅盖2 O/ [  a- q9 i
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将包子逐个取出，即可食用(用电压力锅煮粥的时间大约是23分钟，也在30分钟可控范围内，这是黑豆紫薯花生糯米粥)- t5 v: Z& l" W2 i

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如何安排一家人的早餐：
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( C$ c+ w3 K: _: {, X, `) d      早晨自己在家做包子，包子的过程要包括发面、制作馅料、然后上锅蒸、准备早晨的配包子吃的粥等等。但是时间经过合理安排之后，保证你家的早餐也和我家一样丰富多彩。4 G7 L2 i# ~2 X7 d# o
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1、这款早餐包，从揉面到入锅上餐桌，也就半个小时足够了，在这半个小时里面，你还可以进行自己的洗漱和制作配餐。
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2、在头一天里，可以乘稍微那么一点闲功夫把肉馅给剁上，然后趁电视中间的广告时间把面发上，顺带泡一些豆类，这样还不耽误赶回去继续看电视。第二天早晨起床后，可以先净手，然后把发好的面揉匀包制包子，包好的包子饧10分钟，在这10分钟里，可以进行洗漱。10分钟后，开火蒸包子包子这个过程需要15分钟。这个15分钟里，不耽误打豆浆、喊孩子起床和处理自己未毕的班前准备工作。- t6 w/ {  I- s* Q) r" Z+ @* @4 h

- l$ F2 q* r( t  ~$ J+ P% f1 P3、一般早晨7点10分，就可以安稳的吃完早餐，再进行最后的出门前准备，出门前的准备，大约需要20分钟。

感觉这个有点像是把蚂蚁上树作为馅，不过现在绿豆粉真不好买啊。

这个好像是东北的名小吃吧，期待已久，流口水啊

不明白为什么总是要在包子馅里加这么多的粉条

图片包子做的好！就是自己做包子面没有发好，老有死芯，还是有差距！

双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅