儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉2 ^7 K6 ^  c; M, D6 c( N
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤" X0 ]6 `% z3 o( W$ D
做法：
9 {$ a* {0 R+ Q9 }2 _- G8 H! c8 b0 S1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出! Z# k9 W% P' J2 X! o) c% d& V! `; ~
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出" |+ X9 x4 ~: b- P6 @# s: S% L
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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1 n& |  |2 h: _% V% ?- ]# M& R" d材料 右：西兰花用热水烫熟 7 }9 Y1 }$ D) l% o& ]
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虾分两半 右：一半先炒熟
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  e, X+ N9 Y; |& z$ m6 l. Q贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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+ ]: Y1 s' \! u7 e* {[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]