原料：7 s' _2 j& C. X" _

, z6 @2 g$ f9 |, J8 I无盐黄油90克，奶油奶酪50克，低筋面粉105克，可可粉20克，糖粉25克，砂糖25克
* m" S6 v. |0 b1 j# o* ~. B' a配饼干果酱适量
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& n+ p1 s6 j# k  |! L; P步骤：
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. v" _" X9 ]& D: C* j0 U6 e1，黄油和奶油奶酪要室温融化，面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。
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& V4 w1 j9 e- U2，把黄油和奶酪混合，用低速搅拌，一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成，就是很累。/ G% v0 q! L3 a' v- u4 R7 n) c; h

% z7 t1 v) W$ `# h2 c3，把筛好的面粉倒入混合好的油脂中。
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; @6 Y& T! L/ b2 ?) x$ a+ x1 J4，耐心揉成面团。* H+ V* i9 u. K
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5，合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟。' \  E) c" R0 X8 S5 U6 O3 c

# R0 L5 ]  @. k: S1 P* P3 Q6，取出面团，切成0.5厘米左右的薄片，形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片，很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸，放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。
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材料太多了,所以做不了