忙碌工作了一天，晚餐往往成了上班族的大问题，天天外出觅食，总有会吃腻的一天。与其出外觅食，不如在家学做“懒人菜”！所谓“懒人菜”，并非就是老概念的一锅炖哦，而是做起来程序简单，却能营养保留全面，同时又能色、香、味俱佳的简单菜式。工作忙碌的年轻人和想节省厨间时间的主妇们，一起来做这道微波“懒人菜”， 懒人版
原料：

明虾400g、葱姜末、料酒一汤匙、色拉油一汤匙、香辣酱一汤匙、生抽半汤匙、盐1g。

做法：

1、把明虾虾洗净后，剪去须，从背部剪开，挑出肠泥。加一汤匙料酒腌一会；

2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末；

3、微波炉容器盖子上的透气孔打开，盖好盖后放入微波炉，高火加热1分钟；

4、取出容器，开盖，放入腌好的虾，搅匀后盖上盖子，高火加热3分钟；

5、取出，倒掉容器中的水份，加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐，和虾搅匀；

6.、盖上盖子，再入微波炉高火加热2分钟就OK了。

看上去色泽还是不错的，就是不知道口感怎样。

这个好，做起来简单还好吃，我家没有炉子全部用电，正好用上

这个好，做起来简单还好吃，我家没有炉子全部用电，正好用上

看上去不错啊，估计味道还可以啊！！！

这个应该算微波菜，只适合单身汉，分量一多就不行了。

这道菜是我超级喜欢的！！做起来好做！吃起来口味很好！而且在家里也很好销售

这个还是不错的，最主要的是虾要新鲜，最好是活的！

虾是我的最爱啊，哈哈，想起都要流口水哦，特别是火爆龙虾，味道那叫一个爽。

香辣蟹应该用河虾做才地道，而且要那种小的