原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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' K, ~" |' N, P- }( V7 d: v调味料：盐；胡椒粉适量
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) K) \- ^( {9 o! f( z. ?做法3 {, X& W/ Y8 F4 `4 {
　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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6 A; \0 d9 z- a+ s/ y4 r      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料
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. O  {  c5 d& M' O6 S8 b: c　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油4 l+ v8 w( H4 u8 S9 H* w

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3 a% y7 C+ @  S: \: G/ i步骤：
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3 V: H' [+ ]# \原料% ]0 `8 a( G  b* Z8 r" o  C

9 d: @+ V9 S3 _$ i# U- X4 ~& {1 F. Z- ]% m
沾料2 g3 Z* p- u9 K, _

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土豆切块泡入水中去掉淀粉
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- v* M- U# F" R土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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! O& d$ }0 r; d$ s锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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8 Y# B1 C0 a& \0 A; S3 ]7 s' \, Z+ l3 P. l* n
沾上面粉
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, N5 T. [. P4 [5 S7 t沾上鸡蛋汁9 K/ l( u. N2 v2 e

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面包糠) n: P' c' Y, H0 @4 p7 s

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6 @" W, v: _0 L; o5 {; i炸成两面金黄0 c8 S( V4 g% `' |1 F. y

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: s7 z+ J5 h( {5 S4 U, m沥干油) s3 D6 }6 B4 ^( u7 m0 A$ \6 J

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9 R* y, i$ b4 i装盘
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谢谢楼主啊 5 ]. {8 r* G5 [/ b3 ~
我从前只是听说过4 f; T# Z& l$ ]1 v
不知道怎么做# B/ U7 ~  U8 d1 T
真的谢谢了
+ g6 X" W( r2 ]3 k9 ]( t不过图片下面的介绍能否更详细点啊  E- L5 X) A4 s0 f" Z  f
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?