·配　　料:0 {, X  w. D1 v4 C* R7 P( O2 s+ z

, U6 L# ~9 c4 ]9 e& |4 d　　排骨2条，番茄酱。2 o! [( v, Z0 f+ G
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　　糖、盐、姜、油、水。(
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　　·操　　作:
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& C& I8 @; Y8 n# M: I6 t2 j) Q" g　　排骨先用盐、油、姜腌制。
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　　放油，放排骨。) R# P4 \/ y' d: L+ G' C$ _

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　　然后放番茄酱（约三汤匙），水 盖上盖子，煮5分钟。
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! ]' S7 _( a- R7 j3 R  |　　然后，放糖（约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡（生粉兑水）。
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　　成品。' k3 }1 G  }# z
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　　·营养价值:
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　　- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。% K0 k. O2 }5 r- I4 C, _
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　　·所属菜系:
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　　- 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...

谢谢楼主无私的奉献，教我们煮这么好的菜，其实我就会煮清炖排骨啊，以后又会煮另外道菜了，番茄沙司排骨