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[主食] 海鲜炒饭[40P]

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海鲜炒饭[40P]

主料:隔夜饭
" J3 L* G4 P$ ~; g4 H6 {辅料:鸡蛋 芹菜 春笋 香肠 葱花 海带(海鲜哦)
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2 ]4 q0 d# R* I2 e1 k步骤:  b$ T& r' r* t4 V; I* T6 i9 {
1,辅料切小粒备用
+ p1 O3 i" U3 g2 N- [2,绿壳蛋打散 冷饭拌匀
% W/ W' R+ N% u$ L3,橄榄油下锅 先炒熟辅料
; B7 \7 n( Z$ T' g7 |% a0 R9 Y3 X$ b4,蛋液饭下锅同炒 调味
  p/ r, [8 R* g, J. C- j5,撒葱花 翻炒出锅
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, V& A1 k5 W7 p0 O: `3 w海鲜炒饭哦
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辅料 家里有神马 就用神马吧···/ Z9 N8 \9 \  }: H; \1 k" ~" ?' L
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隔夜饭下去拌匀···
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% T" p# T% a0 T# j, l2 h3 [饭要粒粒分开 还要包着蛋 嘿 蛋炒饭?
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奢侈一把 橄榄油炒饭# K. T& p0 ?2 @0 ]) Z7 l% F% k! A
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# z5 @  u7 G$ r; h: J: ~辅料先下去炒炒熟4 D" Q6 y1 ?1 T7 V

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# t1 v1 O/ O# a8 b9 T8 g" {下饭···
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炒炒炒加点盐
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中间挖个洞  扔把葱啦··· 然后再用饭埋起来
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& l: s5 i$ D3 R装盘 出锅了5 U0 h! P9 F" a! ^: a$ F0 C, L$ R; Z
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看起来很口水吧  海鲜炒饭哦~~~  
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  • rnnn 金币 +8 不管你是否接受 红包敬上! 2012-2-12 23:34

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海鲜再来个儿冰啤是蛮好的,下饭嘛,嘿嘿,个人喜欢辣的!!!

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这个海鲜炒饭果然不俗,呵呵,中间埋葱的一段,挺好的,葱的味道都被饭吸收了。挺好。

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楼主你这个噱头搞得好,俺还以为是放了啥真的海鲜呢,搞了半天原来是海带
1 q+ k3 X0 ]4 g7 N. N- L不过生活么,其实想想也就这个样子,关键就是看你自己的心态了$ n- J& u& r% R8 D7 R5 X% N
我看这海鲜饭就很好哦

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开始还以为是什么很贵的菜,原来家庭小炒简单实用,真是方便我们这些上班族咯

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唉,晚上真不该看这些帖子。。口水都下来了

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唉,晚上真不该看这些帖子。。口水都下来了

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色味俱佳哈,楼主,给俺来上一大盘
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-2-13 11:28

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这个明明是香肠炒饭啊!不过加海带我觉得还不如在上面撒点海苔。

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真是不错,不过一般我喜欢把鸡蛋单独炒熟后在添加进去,如果鸡蛋和米饭放在一起,只能起到米饭色彩靓丽些,吃不到整块的鸡蛋了。香肠指的是腊肠吧?需要用开水汆下嘛?我觉得还是汆下好的,至少干净卫生。海带?我还以为海鲜炒饭会放入一些虾仁之类的。那放海带是不是就可以放少许盐了?% Y& X/ k, S4 U4 L% R
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[ 本帖最后由 o0Magician0o 于 2012-2-13 15:04 编辑 ]

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