名称：懒人自制火腿榄菜煎蛋  O, d% f) a# |* s! r3 F
口味：大众口味  m$ U2 h4 O" l9 V3 ?1 V
主料：鸡蛋
' [( H! v. ^6 W辅料：火腿，榄菜，生粉，花生油，盐4 ?% L$ I; s2 p; |. s8 S* S
做法：8 M; a# ~  D4 `

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% x( H! _! s# P1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面！
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% k" e, w* g. a) |' h( e6 x2.加点生粉进去搅和（可以加入适量清水）
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3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里! ]. H# o' t0 B6 Z; D4 {2 l

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4.猛火煎
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5.完成6 Q# a. x  p* s( Z. ]! [
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) h& b; c$ J' q2 Z( d% g注意事项：1.搅和的时候记得加入生粉& ~+ l4 \! v- F: ?7 e( `( s
               2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火% l# S7 q" D- l& h, A; w
               3.技巧是多油
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! E: K6 h' D; }9 w; B. W  L       呵呵，不要看这菜简单，这是懒人菜式，不用特别去买菜也能做，过两天有时间再弄个复杂点的菜式，谢谢大家支持原创" H5 E* U& t( W% t

9 n+ ?) y% }1 S( B: Z[ 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 ]

呵呵，说句不好听的话，楼主这个菜的卖相有点问题啊，不过俗话说好吃没看相，不知道吃起来怎么样。

做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好