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[凉菜] 四季常菜

beckyboy

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1楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 10:01  只看该作者
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四季常菜

简介酸甜口味的家常凉菜，非常爽口下饭，主料白菜有清火解毒功效，是四季常菜。

用餐人数：1-2人食材
  • 主料
  • 300g白菜

  • 50g干豆腐丝
  • 25g粉丝

  • 配料
  • 适量辣椒油
  • 适量盐
  • 适量味精
  • 适量香菜
  • 适量香菜
  • 适量白糖
  • 适量醋
  • 适量酱油

制作步骤

  • 1

    将粉丝和干豆腐丝用开水抄一下。

  • 2

    将白菜洗好后切丝。

  • 3

    切好香菜，蒜沫。

  • 4

    将抄好的粉丝干豆腐丝与白菜香菜等配料放一块。

  • 5

    加下辣椒油、盐、味精、白糖、酱油、醋等。

  • 6

    拌匀即可。

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  • rnnn 金币 -1 未标图片数量，请重新阅读版规 2012-7-4 12:03

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有一个在宾馆里的天然素人很漂亮的求片名 四季常菜
thorleo

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2楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 10:17  只看该作者
豆腐丝和粉丝都是爱吃的东西，白菜生拌有点难受，甜味和怪味

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wulin

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这个太乱了，味道会不会很怪啊。感觉这个有点乱来。难道是东北那边的菜？

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lieyanxiong

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卖相好像不咋地  不知道好吃不

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ldx1022

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夏天晚上搞点这个吃吃还是和健康的，不油腻

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lznz1995

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6楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 11:36  只看该作者
白菜应该用盐腌一下，挤出一点水，如果生吃很多人吃不惯。红油应该放多一点。

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