版主评語: btta

请补图后重新发表。

: i: U7 Q8 y* @自己喜欢吃油炸的肉食，所以就捉摸了这个菜。
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- o5 P9 a% E# z- R% x+ e主料：猪里脊  250克
6 d6 k( \" J; u* {! t4 J: W2 f辅料：番茄酱  淀粉  蛋白一个  盐少许  胡椒粉少许  鸡精或牛肉粉或味精少许  L2 G* q7 h' ^6 U

3 S) r# V& E$ l8 N) i! n做法：将里脊切成色子块，大小依个人爱好，然后放入蛋白  盐  胡椒粉及（鸡精或牛肉粉或味精），加入淀粉，伴均。
9 F2 e/ o2 L" {1 \         锅内放入油，烧开后，将搅拌好的肉丁放进去炸熟。捞出。
9 L8 V" c( f- T         锅内放少许油，将炸熟的肉丁放进去翻炒，加入适量的番茄酱（依个人口味），炒后装盘即成。
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特点：色泽鲜艳  酸甜适口  口感甚佳  （仅为个人意见  呵呵）
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: N) A  P/ y+ p! w7 y. \( Y还有一种吃法，就是肉丁炸熟后，直接装盘。炒好一碟花椒芝麻盐（就是把花椒粉  盐 和芝麻放在一起爆炒一下，要用干锅），蘸着吃，也不错。
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5 I* e( k2 C& X9 o: i7 N; E[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 04:43 PM 编辑 ]

没图啊,要扣分的.你要倒霉了

晕哦  还要做出来然后照相吗？
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好麻烦哦   下次不发了  还要扣分？惨了