标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]. ~, Z2 y& \# o  M
名称：果仁菠菜2 M: ^4 D5 _' X4 D" c
口味：鲜咸
% Q% J' T# D3 K8 W" U0 _; Q  Q$ Q主料：菠菜、花生
& V' L  l, w# D6 L/ Y/ X辅料：蒜 0 J7 G8 ?4 U; ^6 o$ [6 o
做法：) v9 w, }3 [* [! Q
1、        将所需材料准备好，如图所示：: m% x: b+ p' ~9 i2 X+ n
2、        将水烧开，如图所示：
' Z& b' i2 v0 M' g% B3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
( d# f5 o+ G! c. G4 O- c  W9 ?+ T4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
3 V* J1 }* A6 ~# |. E3 H! h5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
% w8 _2 u& e5 R) j  h: o2 {1 J" w8 ^1 b+ V) s. k5 x( {( {* z# U

% j  q2 q( G# J% q
# u0 _& Y& U: J: [2 ?! l
/ E. ~% Q1 ?% g4 m* F) Z6 B8 g9 p4 C( ~+ M' ~# x, U: R
2 o+ T/ e) ]* G

; l- j" R; R  Q8 m- K, r& H
8 V$ Q/ k0 Q. s" g1 m2 l9 _' E, w5 d7 A: E& j. c5 z

1 x# ]+ q& j7 e3 t% b7 T: m' U+ Y* k2 D7 H

, A/ r/ [! [! F  f$ R
6 ~, @. J" M5 t( N4 S$ C
8 o/ ^+ f5 e& E
  ?  k7 u# S* t; y) \2 P! G' t+ }
! G3 i& n: _6 B9 V个人点评以及注意事项：
  U- Z& S* m# L' S3 l6 S菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
3 K4 a7 n8 i5 h$ J+ [2 E! B/ x) x- l  M/ L$ n0 B) e  h. o# t+ T
[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢