蒜泥黄瓜卷的做法
蒜泥黄瓜卷是一道脆脆嫩嫩的凉菜。黄瓜富含丰富的维生素E，具有抗衰老、降血糖、健脑安神、减肥强体的功效，是美容护肤的首选蔬果。
蒜泥黄瓜卷的原料：
黄瓜、大蒜、酱油、辣子红油、香油、盐、白糖
蒜泥黄瓜卷的做法：
1、将黄瓜洗净，用厨房纸擦去水份，然后用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片。

2、将黄瓜卷起来，整齐的放在盘子里。

3、将大蒜搅成泥，加入辣椒油，放入微波炉加热30秒，再加入酱油、香油、盐、白糖。

4、最后，将蒜泥浇在黄瓜卷上即可。

[ 本帖最后由 youtiao777 于 2012-10-20 22:51 编辑 ]

这东西好！很少人这样吃！做做看看！一定有味

这些做黄瓜还是比较有新意的，一般都是直接拍一拍！

这个蒜泥黄瓜卷外观看起来有点像芥么敦，但是黄瓜的清脆，呵呵一定好吃

下酒的爽口小菜，造型也好看，不错学习一下。

还是拍黄瓜比较简单啊！

这种制作方法还是蛮别致的，可以自己亲手做一下，还很简单的。

这个属于精致类型的菜品了，这个做法有点繁琐啊，不知道吃起来是什么洋的

很有创意的下酒菜，一定很有特色，味道独特，清香爽口，一定很开胃

黄瓜还是比较有新意的，很少人这样吃！下酒一定很有不错，味道独特！