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小 发表于 2012-12-20 14:19 只看该作者
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豆鼓芹菜炒腊肉[8P]
食材
主料
150g腊肉
配料
适量芹菜
适量红辣椒
适量青椒
适量姜
适量蒜
适量豆鼓
适量油
适量鸡粉
制作步骤
腊肉先蒸熟
腊肉切片,芹菜切段,辣椒,蒜切片,姜切丝
锅里的油热,放入腊肉炒香
再放入姜丝,豆鼓,蒜炒出香味
放入红辣椒炒出辣味
再放入芹菜和青椒翻炒
再放入盐,鸡粉拌炒均匀就可以了
小贴士
红辣椒比较辣,不喜欢太辣的话,切完在用水冲洗一下
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