材料：猪肠一根1斤左右，糯米1斤，五花肉半斤，花生、冬菇、虾米适量, \+ W0 j* m$ @+ H0 b- P& h
步骤：1、猪肠用盐内外洗净，1 v6 ^% L- V! i
2、糯米泡水三小时后蒸熟，
: t/ F  {" E# z4 a  b3、冬菇泡开，五花肉切薄片，肉片、花生、虾米分别炒出香味，调好味，与糯米混在一起灌入猪肠中，用牙签封口
" \  o* Q1 I4 L1 y0 N9 q- h6 t4、把灌好的猪肠放入水锅中煮熟
- k: u; p: q# r( Q- `$ n5、捞起来斜切片装盘( V6 z" z6 E  ^2 A5 m, O" m7 ]
6、准备一小碟甜面酱做蘸汁
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+ d# X8 W( h, M7 `$ U2 e" r6 h五花肉切薄片，用酱油糖盐料酒稍腌. v/ o0 `" o8 e9 v: \! a0 ^
花生和冬菇洗净，泡开
3 k9 l* \5 v+ |) m0 T! s/ W4 G糯米泡3小时以后隔水蒸熟0 r: d) C% K$ N, p4 G. F
猪肠用盐内外洗净 2 Q( v3 G- S* D' z6 G4 n( A

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炒香虾米、五花肉、冬菇和花生，加入糯米混合在一起
+ R7 `+ o: o  x# i2 }灌到猪肠里，不要灌太满，因为糯米吸水会膨胀5 v9 [7 C6 @5 [: K/ ^) V4 b
头尾用牙签封口
* x+ q: d, a5 G7 O, E% v' o, |放到清水里煮半个小时至猪肠熟
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, j9 a5 Z" {% L9 x% _/ W3 x7 H* r最后蘸上甜面酱吃
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8 e$ L( q: r; \) v不错啊

吃起来是不是很像肉粽子阿。

我要做的话就塞满了肉馅和虾仁.