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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴，今天教大家可乐鸡翅的家常做法，
对于可乐鸡翅大家肯定是爱得馋嘴吧，这道家常可乐鸡翅啊，嫩滑，又保
留了可乐的香气，鸡翅控们可要好好学学



家常可乐鸡翅的食材用料：
鸡翅适量，葱适量，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，生抽适量，可乐
适量可乐鸡翅的家常做法步骤：
1、我喜欢用鸡翅中做这道菜，在鸡翅中表面轻划开三刀
2、锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤

3、将鸡翅两面都煎为金黄色，备用
4、取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香

5、倒入大约30毫升酱油
6、倒入一罐可乐

7、倒入一些料酒
8、将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅

9、中炖约20分钟，然后大火收汁即可

可乐鸡翅的家常做法小贴士：
1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒；
2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐；
3、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。
鸡翅的应该怎么选购：
购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤
血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸
收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑
色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。

个人比较喜欢吃辣，这道可乐鸡翅加入辣椒那味道一定更佳了。

这个很棒 可是我也只能看看图片而已呀 因为我不会做

这可是家喻户晓的菜了哈 我以前有个女朋友就爱做这个给我吃 放红酒也可以的最早时是放三小杯可乐所以叫三杯鸡

可乐排骨吃过，可乐鸡翅吃过与否倒是不记得，可乐加姜治感冒，雪碧加醋就变成了天地一号。

经常喝姜丝可乐，这样的吃法还是头一次听说，不知味道如何，学做了尝尝。

可乐在做菜的时候也能变成一个不错的作料，丰富味觉

甜甜的很香的啊，鸡翅膀什么的最喜欢了，我喜欢吃

喜欢可乐鸡翅 平时在家的时候有的时候会做这个犒劳自己

收汁的火候很重要，关系到鸡翅熟的程度，时间太长肉就太软了。