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百花煮龙虾

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百花煮龙虾

       龙虾的做法可谓是五花八门,你有没有见过用花卉和龙虾一起搭配做出的美食呢。现在就可以看看用百花和龙虾做出的美味咯。' p2 p1 \4 `7 u( {: [6 U6 r: j
原料;龙虾、百花酒(用玫瑰、康乃馨、百合、洋兰等鲜花瓣浸入清酒中泡成)# d$ z+ I4 f* w& P* J5 j
调料有姜、葱、蒜、酱油、醋、糖、味精、盐。# r8 _+ \+ f) {& u: B9 _  D: v

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酒是用这四种酒配在一起做成的咯。
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! g, k" {8 n# N3 P$ H! h先把葱、姜、蒜用大火炒香,然后放入龙虾煸炒。6 ]) Q8 e* H1 H2 _# R

$ v1 H; n+ x6 o; Y- J倒入百花酒,翻炒一下。
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最后放入酱油、醋、糖、盐和味精,煮15分钟,收干卤汁即可。
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- h" c" d% j: e& Z8 u9 h8 m装入盘中撒上花瓣,又漂亮又美味呵。! l& z  w+ e, c& ]& p0 {
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