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0 R/ ^. d# ]* v* o- A" J2 D新买的多宝鱼
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5 Z8 p+ u- m  \# M用鱼露、精盐、料酒腌制一下4 u" O: E3 c+ Z9 y

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鱼身下面、上面、鱼腹、鱼嘴里面放上姜片、葱丝) I0 I) Q) x* [: s3 d, V/ b

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; _' i+ b. O3 d, ~' J上锅蒸16分钟
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- [1 M/ h7 r; \7 j( g蒸好后，去掉姜片葱丝，就可以吃了& L  d/ S) ~- F) A$ {2 Y! k% h

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着不胡说呢吗，蒸多宝鱼用16分钟早老了，上气后4到5分钟足以。

额，就是清蒸而已，也算新的吃法？标题党啊。

这样不算什么新吃法吧,不过也就是清蒸吧

引用:

原帖由 落叶归根 于 2007-5-9 12:22 AM 发表
2 D3 s: O6 a  c) o着不胡说呢吗，蒸多宝鱼用16分钟早老了，上气后4到5分钟足以。

. K( O' n: ^$ N: X5 F" M- R老兄这里所说的新吃法的“新”就是这16分。
  B( ], E( d- e( T3 R真是给他气死。

我看有道理就这16分时间.楼上吃客要想想楼主的一辛苦发片.

时间是长了点!!!  估计鱼都柴了!...:s_22: :s_22:

现在的斗争形势这么复杂，搞个16分钟是为了安全吗。:s_22:

我找了好久!谢谢楼主我很喜欢!:s_13:

多宝鱼是什么鱼啊？？试试清蒸鲳鱼啊，味道页很好的，有时我还会用醋蘸着吃。